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2022
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商用廚房設備(bèi)在安裝有哪些順序要求?
1、商用廚房設備的安裝順序。其規範的裝置順序為:牆、地麵基層處置→裝置產品檢驗(yàn)→裝置吊櫃→裝置底櫃→接通調試給(gěi)、排水→裝置配套電器→測試調整→清理。
2、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒後進行。
3、廚(chú)具的安(ān)裝要求專(zhuān)業人員進行(háng)測量、設計、確保製作的尺(chǐ)寸(cùn)正確。廚具及吊(diào)櫃(廚具下(xià)有調整腳)水平。燃具和台麵(miàn)接縫處用矽膠作防水處理,以防積水滲漏。
4、安全第一,檢查(chá)廚具五金件(鉸鏈(liàn)、拉手(shǒu)、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。
5、廚房油煙問題(tí),抽油煙機的高(gāo)度以使用者身高為準,而抽(chōu)油加藥泵煙機與灶台的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥櫃後安裝抽油煙機,最容易產生麻煩,所以最好和櫥(chú)櫃同時安裝。
6、廚房設備裝置(zhì)的驗收。無鬆動、前傾等明顯質量缺陷,廚房設備裝置同基(jī)層的連接必需符合國家有關規範要求。廚具與基層牆麵(miàn)連接牢固。各種管線及檢測口預留位(wèi)置正確,縫隙小於3毫米。廚具整體清(qīng)潔,無汙染,台麵、門扇符合設計要求。配件應齊全並(bìng)安裝牢固。